Resepi Ayam Masak Merah

Kali ni rasa teringin pulak nak post pasal makanan.. Sebab teringinnya nak makan Lauk ni.. Sedapppp..

Lagi-lagi time saya post kat Facebook (AHMAD AMER) ramai yang comment and LIKE.

Rasa macam nak balik KLANG je suruh Mak saya masakkan.. 

Maklumlah, masakkan Ibu kan lebih sedap.. Orang seniur lah kn.. ^.^

NAH..!! Share sikit cara-cara nak masakk

Simple je resepi ni. 

1. Ayam seekor potong kecil. Basuh dengan tepung. Then lumur dengan serbuk kunyit and garam. Goreng separuh masak.

Ayam yang menjadi mangsa pelahap rumah ni hahahaha *gelak jahat

Ayam yang sudah digoreng~ 

2. Bawang besar 1 1/2, bawang putih 5 ulas, halia 1 inci, cili merah 10 tangkai di kisar.

3. Bila minyak dah panas, tumis bahan kisar tadi sampai agak agak kering. Tapi tak kering sangatlah ye.

4. Masukkan 2 biji tomato yang dipotong dadu.

5. Masukkan sos tomato. Jangan banyak sangat. Anggaran dalam 2-3 sudu. Then masukkan stok ayam and sedikit garam.

6. Kacau kacau kacau. Then rasalah sikit kuah anda tu. Kalau perlu tambah pape, tambahla ye. Then boleh masukkan ayam yang dah digoreng tadi. 

7. Siap!!! ;))

Senang je kan. Siapa-siapa yang minat Ayam Masak Merah tu bolehlah cuba resepi yang simplestz ni kayyy! 

Bau pun dah sedap~~~~~~ Cubalah! Hihihi.